MENU OTTOBRE
Menù di Ottobre Focaccia ai grani antichi e le nostre mandorle salate Antipasti Giardiniera di cicoria con uvetta e pinoli su carpaccio di scottona…
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MENU SETTEMBRE
Menù di Settembre Benvenuto con focaccia ai grani antichi e le nostre mandorle salate Antipasti Carpaccio di vitello affumicato su insalatina di finocchi, arancia,…
MENU 10 AGOSTO
Cena del 10 Agosto Menù Aperitivo di benvenuto... Focaccia ai grani antichiAntipasto Bufala leggermente affumicata con cetrioli profumati e insalatina ai duepomodori Primo Pacchero avvolto…
MENU 2 AGOSTO
Around the Blues - Cena spettacolo 2 Agosto Menù Aperitivo di benvenuto con mandorle salate e focaccia pugliese Antipasto Parmigiano freddo su…
MENU 15 AGOSTO
Pranzo di Ferragosto Menù Aperitivo di benvenuto… Focaccia ai grani antichi con le nostre mandorle salate Antipasti Salmone, pesce spada e baccalà…
MENU 14 AGOSTO
Aspettando Ferragosto Menù della sera del 14 Agosto Aperitivo di benvenuto… Focaccia ai grani antichi Insalatina estiva Pettoline Verdurine pastellate Antipasto Bufala leggermente…
MENU 6 GIUGNO
Menù 6 giugno APULIAN DINNER SHOW Antipasti Petali di Black Angus affumicato su salsa di rucola e peperone giallo, fiocchi di stracciatella e polvere di…
MENU 20 GIUGNO
Menù 20 Giugno - Solstizio in musica Start: Aperitivi a giro braccio con le nostre mandorle, focaccia ai grani antichi e verdura in tempura,…
MENU 7 GIUGNO
Menù 7 Giugno Aperitivo di benvenuto con mandorle salate e focaccia pugliese Antipasti: Fiore di zucchina croccante con cremoso di fattoria su vellutata e…
MENU GIUGNO
MENU GIUGNO Aperitivo di benvenuto con mandorle salate e focaccia pugliese Antipasti Carpaccio di puledro leggermente affumicato su insalatina di pomodori secchi, peperone…